Kawiarnia You&Me Cafe zlokalizowana jest w Centrum Handlowym Atrium Felicity w Lublinie

Andrzej Lorek You&Me Cafe

Kawiarnia You&Me Cafe zlokalizowana jest w Centrum Handlowym Atrium Felicity w Lublinie

    przy otwieraniu kawiarni trzeba mieć przede wszystkim na uwadze potrzeby klienta

autorski pomysł stworzony przez dwóch przyjaciół

Kawiarnia You&Me Cafe to nowy, autorski pomysł stworzony przez dwóch przyjaciół, którzy jak się okazało mieli wspólne marzenie – kawiarnię. Postanowili więc działać razem i stworzyć wyjątkowe miejsce, w którym będzie można poczuć się wyjątkowo. Od tego zaczęła się żmudna droga od projektu do funkcjonującego lokalu.

znalezienie dobrej lokalizacji dla kawiarni

Oczywiście pierwszy etap, od którego należy zacząć, to znalezienie dobrej lokalizacji dla kawiarni w centrum handlowym oraz podpisanie umowy najmu. Ważnym punktem jest prowadzenie negocjacji z wynajmującym, gdyż zazwyczaj w centrach handlowych umowę najmu podpisujemy na czas określony, a sama treść umowy nie należy do najłatwiejszych. Może więc warto pomyśleć o prawniku, który dla nas przeprowadzi analizę całego dokumentu.


saszetki stewii dla kawiarnisaszetki stewii dla kawiarni z logo klienta (kawiarni)

niezbędny jest nam profesjonalny ekspres do kawy

Nawiązując do wyposażenia kawiarni, oczywiście niezbędny jest nam profesjonalny ekspres do kawy. Ceny takiego sprzętu są bardzo różne. Od kilku tysięcy złotych, nawet do kilkudziesięciu tysięcy złotych. To, jaki ekspres wybierzemy zależy w głównej mierze od naszego budżetu oraz od ilości klientów, których będziemy chcieli obsłużyć. Nie bez znaczenia są również osoby obsługujące taki sprzęt. Dobrze więc zatrudnić baristę, który będzie umiał pracować na naszym sprzęcie, a przede wszystkim będzie o ten sprzęt dbał.

Autorem tekstu jest Andrzej Lorek, You&Me Cafe
Cały artykuł dostępny jest w najnowszym wydaniu magazynu Nowości Gastronomiczne


Zamiast cukru używaj stewię, jako naturalny bezkaloryczny słodzik

Stewia naturalny i ekologiczny słodzik

Stewia jest naturalnym, zdrowym i bezkalorycznym zamiennikiem wszystkich sztucznych słodzików. Smakuje najbardziej, gdy odpowiednio ją dawkujemy.

Naszym życzeniem jest wpłynąć na świadomość Czytelników i towarzyszyć im w drodze do zdrowego żywienia.

więcej informacji na temat ekologicznych produktów ze stewii, również z logo klienta:

Steviaparaguaya S.A. Zbigniew Geszczynski – info@steviaexport.com

powrót na stronę główną: Stewia Polska

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *